一直相信食物美味與否並不在於其價錢，而是食店能否用心製作。 今次找到了這間用心製作的日本食店位於荃灣荃新天地的WARAKU Japanese Casual Dining，據說它是新加坡很有名，是否真有其事我就不知道，不過其食物可算是精美得來美味、美味得來又有份量。

牛肉牛柳鍋套餐

套餐跟飯、紫菜橋麥麵、沙律，份量十足

現正半價的生菜豬肉奄列

這麼大又這麼重的碗，實在覺得服務員傳菜時十分辛苦

這大碗內裝著的就是極濃極美味的奶油芝士帆立貝湯麵，
濃濃的奶油配合滑滑的烏東…一絕

上星期嘗試製作鮮奶燉蛋白，今日就試試燉雞蛋，不知為甚麼網上燉蛋白的食譜來來去去只有一兩種，但燉雞蛋的食譜就個個不同，有用鮮奶的也有用開水的、有用冰糖的也有用砂糖的、更攪笑是燉的時間有10分鐘也有燉15分鐘的…

那種方式最正宗最好味我無法逐一嘗試，但今次製作出來的成品無論是外觀還是內涵也比上次燉蛋白有進步就已經令人感到安慰。